Televízia / recept Text canal+ domo | FOTO canal+ domo Dajte si… Pikantné kuracie krídelká s pažítkou Recepty nájdete tu klikni Ingrediencie 1 kg kuracích krídiel 15 g soli malý zväzok pažítky 4 l oleja na smaženie Papriková múka 250 g pšeničnej múky 100 g sladkej papriky Omáčka 150 ml sójovej omáčky 100 ml vody 120 ml medu 1 chilli paprička 2 strúčiky cesnaku Sójovú omáčku zmiešame v hrnci s medom a vodou. Privedieme k varu a za stáleho miešania redukujeme, kým omáčka dostatočne nezhustne. Potom pridáme chilli, cesnak a odstavím. Kuracie krídla rozpolíme, nasolíme a necháme ich niekoľko hodín odležať. Potom ich obalíme v múke pomiešanej s paprikou. Vo fritéze alebo v hrnci rozpálime olej na 160 °C. Krídla smažíme asi 7 minút, aby šlo mäso od kosti. Hotové krídla namočíme v pripravenej omáčke. Podávame s čerstvo nasekanou pažítkou. Kuchařské show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý deň TV program CANAL+ Domo nájdete napríklad v týchto balíčkoch Kompletná programová ponuka Skylink