Televízia / recept Text canal+ domo | FOTO canal+ domo Recepty najdete tu klikni DAjte si… Medailónky z bravčovej panenky s maslom a kuriatkami Ingrediencie 2 bravčové panenky 100 g hrubej múky 100 g masla 200 g kuriatok 1 strúčik cesnaku 1 cibuľa 2 lyžice kapár 1 citrón repkový olej soľ a korenie Panenku si nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, jemne poklepeme rukou a obalíme v múke. Rozohrejeme si panvicu a nalejeme na ňu repkový olej. Položíme na ňu plátky panenky, ktorú zasypeme cibuľou nakrájanou na kocky a kapary. Smažíme bez miešania 2 minúty z každej strany. Medailónky dáme na tanier. K osmaženej cibuľke pridáme kuriatka a restujeme ďalšie 2 minúty, potom pridáme maslo, nasekaný cesnak a za stáleho miešania všetko 2–3 minúty dusíme. Nakoniec pridáme citrónovú šťavu. Hotové medailónky zalejeme omáčkou s kuriatkami a podávame s bielym vínom a bagetou. Kuchárske show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý deň TV program CANAL+ Domo nájdete napríklad v týchto balíčkoch Kompletná programová ponuka Skylink