televízia / recept Text redakcia skylink 7 | FOTO skylink 7 Dajte si… Štrukle s tvarohovou náplňou Cesto 300 g hladkej múky 3 bio vajíčka 50 g rozpusteného masla 50–100 ml vlažnej vody Na dokončenie 2 lyžice malín 2 lyžice černíc 2 lyžice čerešní 200 ml kyslej smotany 1 vetvička rozmarínu Náplň 200 g mascarpone alebo tučného tvarohu 2 lyžice chorvátskeho alkoholu rakija 2 lyžice cukru ingredience 1 celé kuře 2 lžíce červené kari pasty 300 g nových brambor 1 červená paprika 1 červená cibule sůl a pepř olivový olej V mise zmiešame múku, vajíčka, rozpustené maslo, vodu a vypracujeme hladké, vláčne cesto. Necháme ho 30 minút odpočinúť a potom ho rozvaľkáme na čo najtenší obdĺžnik. Ten potrieme tvarohovou náplňou a zarolujeme ako závin. Hranou taniera rozdelíme na asi 10 cm dlhé kúsky, oddelíme ich nožom a vkladáme do horúcej vody. Varíme, kým nevyplávajú na hladinu. Podávame s kyslou smotanou, ovocím a vetvičkou rozmarínu. Kuchárske show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý deň TV program CANAL+ Domo nájdete napríklad v týchto balíčkoch Kompletná programová ponuka Skylink Recepty nájdete tu klikni