Televízia / recept Text canal+ domo | FOTO canal+ domo Kotlík s klobásou a zeleninou Recepty nájdete tu klikni Ingrediencie: 1 kg klobás 500 g slaniny 500 g paradajok 500 g nakrájanej cibule 2 červené papriky 1 mladá kapusta 6 strúčikov cesnaku 500 g zemiakov 200 g mrkvy 15 g soli 15 g korenia Príprava: Tento pokrm môžeme pripraviť dvoma spôsobmi – buď vonku v liatinovom hrnci nad otvoreným ohňom, alebo doma v rúre v hrnci s pokrievkou. Najskôr vyložíme hrniec natenko nakrájanými plátkami slaniny. Potom rozkrojíme kapustu na polovicu, oddelíme listy a navrstvíme ich na slaninu. Klobásu si nakrájame na väčšie kocky a polovicu dáme na kapustu. Následne pridáme nakrájané zemiaky, mrkvu, cibuľu a cesnak. Zeleninu nezabudneme dobre osoliť a okoreniť. Ďalšiu vrstvu budú potom tvoriť nakrájané papriky, paradajky a zvyšok klobásy. Celé to uzavrieme listami kapusty a slaninou. Pečieme zhruba dve hodiny. Kucharské show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý deň TV program CANAL+ Domo nájdete napríklad v týchto balíčkoch Kompletná programová ponuka Skylink