Televízia / recept Text redakcia skylink 7 | FOTO skylink 7 Dajte si… Slaný koláč S cibuľkami a krémom z bryndze ingredience na burger 4 máslové housky 4 tenčí plátky lososa (z ocasní části) 4 lžíce sójové omáčky 1 lžíce medu Salát na oblohu čtvrtka červeného zelí 1 mrkev půlka jablka 1 lžíce jablečného octa 1 lžička cukru 2 lžíce sezamu sůl a pepř Omáčka 4 lžíce majonézy 1 lžička wasabi Cibuľky ošúpeme a osmažíme na panvici. Podlejeme časťou cideru a dusíme, kým sa tekutina nevyvarí. Znovu podlejeme a pridáme rozmarín. Prikryjeme pokrievkou a cibuľky dusíme domäkka. Keď sa tekutina vyvarí, prikryjeme šalotky lístkovým cestom. Do cesta urobíme tri dierky, aby sa para dostala von. Pomažeme rozšľahaným vajíčkom a pečieme v rúre asi 20 minút. Bryndzu rozmixujeme so smotanou na hustý krém. Pridáme korenie, nasekanú vňať a zamiešame. Na panvicu s upečeným cestom dáme tanier s rovnakým priemerom a panvicu rýchlym pohybom obrátime tak, aby sa cesto preklopilo na tanier. Nakrájame a podávame s bryndzovým krémom. Posypeme lístkami rukoly. ingrediencie 15 šalotiek alebo malých cibuliek olivový olej 500 ml suchého cideru 2 vetvičky rozmarínu soľ a čierne korenie hotové lístkové cesto vajíčko lístky rukoly na ozdobu Krém z bryndze 1 kocka bryndze zväzok cibuľovej vňate 100 ml kyslej smotany 0,5 lyžičky černušky (čierna rasca) soľ a čierne korenie Kuchárske show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý deň TV program CANAL+ Domo nájdete napríklad v týchto balíčkoch Kompletná programová ponuka Skylink Recepty nájdete tu klikni