navigátor / programové tipy dokumenty a lifestyle na Skylinku Továreň na jedlo priemysel Až si nabudúce otvoríte balenie sušienok alebo rozkrojíte žemľu, vedzte, že je za týmto produktom gigantický priemysel, ktorý chrlí mraky výrobkov. Zoznámte sa zblízka s mašinériou, ktorá doručuje jedlo na stôl stovkám miliónov ľudí. Nebudeme schovávať ani tie temnejšie stránky tohto procesu. National Geographic HD 11. februára Nigel Slater a chute Stredného východu kulinárstvo Nigel si dal za úlohu preskúmať kuchyňu Blízkeho východu. Jedna z najstarších kultúr sveta má rozhodne gurmánom čo ponúknuť. Pravda, mnoho pokrmov prevzatých z tamojších kuchýň poznáte, pretože sa postupom času stali normálnou súčasťou západných reštaurácií a domácností. Hummus, falafel, kebab a podobne dnes už v podstate nie sú exotické pojmy. Nigel ale zavíta aj do zákutí prostých ľudí, ktorých recepty sa do západnej kultúry nedostali. Buďte tak svedkami rarít, nad ktorými sa vám budú jednak zbiehať slinky a jednak vás dostanú svojou nevšednosťou. No a najkrajšie na tom všetkom je, že tie najzaujímavejšie pokrmy nezostanú bez odhalenia receptu, ktorý vám prezradí, ako si to-ktoré jedlo pripraviť doma. Pravda, niektoré prísady sa vám budú zložitejšie zháňať a budú vyžadovať viac ako návštevu supermarketu za rohom. Pri troche snahy ale budete môcť vašu kuchyňu premeniť na tú z arabského sveta. TV Paprika | 21. februára Technické katastrofy technológie Technológia človeku umožňuje lietať do vesmíru a vŕtať kilometre pod povrch zeme, ľudský faktor ale nevymizne a občas zapríčiní havárie nepríjemného rozsahu. Zoznámte sa s výberom z tých, pri ktorých vám bude v žilách tuhnúť krv a budete vďační, že ste scén za oponou priemyslu ušetrení. Spektrum HD | 13. februára Vojnové továrne dokument Druhá svetová vojna bol podnik biblických rozmerov. Ten si žiadal špičky priemyslu, ktoré dodávali ťažkú techniku, tanky, lietadlá, zbrane a vôbec všetko, čo front potreboval. Niektorí ju nazývali vojnou tovární s tým, že skôr ako hrdinskí vojaci a stratégovia to boli práve logistické a priemyselné okolnosti, ktoré dovolili jednej strane vyhrať a tú druhú zapísali do historických kníh ako porazenú. Viasat History HD | 8. februára