Televízia / recept Text canal+ domo | FOTO canal+ domo Dajte si… Požarské rezne s uhorkovým šalátom Recepty nájdete tu klikni Ingrediencie 300 g kuracích pŕs 2 kuracie stehná 4 lyžice strúhanky 2 žĺtky ½ zväzku petržlenovej vňate 1 malá cibuľa Soľ Čierne korenie Strúhanka na obaľovanie Repkový olej na smaženie Jurekov uhorkový šalát 10 uhoriek nakladačiek ½ cibule 100 g hnedého cukru 1/3 lyžičky soli 40 ml ryžového octu 200 g gréckeho jogurtu 50 g majonézy 1 zväzok kôpru Kuracie prsia a stehná pomelieme, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, cibuľu a dochutíme soľou a korením. Pridáme žĺtky a strúhanku, všetko dôkladne premiešame. Z hotovej zmesi si pripravíme rezne s hmotnosťou asi 100 gramov. Obalíme ich v strúhanke a osmažíme dozlatista. Podávame so zemiakmi, kôprom a uhorkovým šalátom. Uhorky si nakrájame na štvrťky, odstránime semienka a zmiešame ich s nakrájanou cibuľou. Zasypeme cukrom, soľou, premiešame a dáme na 40 minút bokom. Scedíme, zmiešame s octom a odložíme na 2 hodiny do chladničky. Podávame s lyžicou jogurtu zmiešaného s nasekaným kôprom a lyžicou majonézy. Kucharské show na CANAL+ Domo CANAL+ Domo | každý deň TV program CANAL+ Domo nájdete napríklad v týchto balíčkoch Kompletná programová ponuka Skylink